냉장고보관1 냉장고에 넣으면 더 빨리 상하는 음식 7가지! 모든 음식을 신선하게 보관해줄 것 같은 냉장고!사실 '절대 냉장 보관하면 안 되는 음식’ 들도 있다는 사실, 알고 계셨나요?오히려 냉장고에 넣으면 맛이 변하거나, 빨리 상하거나, 영양소가 파괴되는 경우도 있어요.오늘은 냉장고에 넣지 말아야 할 대표 음식 7가지를 정리해봤습니다! 1. 토마토냉장 보관하면?→ 맛이 싱거워지고, 식감이 물러져요.토마토는 냉장고의 낮은 온도에서 산화가 빨라지고,과육 조직이 망가져 물컹물컹해지면서 풍미가 떨어집니다. * 보관 팁: 그늘지고 서늘한 곳에서 실온 보관이 좋아요.단, 너무 익었을 땐 하루 이틀 정도는 냉장고 보관 OK. 2. 바나나냉장 보관하면?→ 껍질이 금방 검게 변합니다.바나나는 열대 과일이라 찬 공기에 민감해요.껍질이 갈색으로 변하고, 과육도 떫은 맛이 날 수 .. 2025. 9. 9. 이전 1 다음 728x90
